【特価】 出刃145mm　正広5寸　材質：ステンレス　硬度58-59(HRc)
パティスリー、ショコラトリー 閉店の為出品！美品！チョコレートウォーマーです！ベルギー・モルドアート社のチョコレートウォーマーです。プロ個人店やアマチュアでも菓子製造されてる方向きのサイズ感です。＊個人が趣味で作る程度には向きません。テンパリングしたチョコレートを入れて電源を入れておけば保温され、温度調整ができ、これがあれば作業性がかなり良くなります！角形ウォーマーなので、モールディングしやすく、使い勝手も良いです！大きいので作業もしやすいです。全体的にとてもキレイに使っていましたので美品扱いとさせて頂きます！動作不良なし！家庭用の電源で利用できます。内容は6キロまで内径約24センチ×30センチ高さは約10センチ#chocolate#patisserie#ショコラティエ#チョコレート#チョコレートウォーマー#モールド#テンパリング#お菓子#パティシエ